루마니아의 향토 요리: 동유럽의 전통적인 맛을 찾다루마니아는 동유럽의 중심에 위치하며, 다양한 문화와 역사의 영향을 받아 독특한 전통 요리를 발전시켜왔다. 루마니아 요리는 발칸, 오스만, 오스트리아, 헝가리, 그리고 러시아의 영향을 받으면서도 고유의 특색을 유지하고 있다. 풍부한 농산물과 육류, 그리고 전통적인 조리법이 어우러져 깊은 맛을 자랑하는 루마니아 요리는 현지인뿐만 아니라 세계 각국의 미식가들에게도 사랑받고 있다. 이번 글에서는 루마니아를 대표하는 향토 요리들을 소개하며 그 매력을 살펴보겠다.1. 루마니아의 대표적인 전통 요리루마니아를 방문하면 반드시 맛보아야 할 대표적인 요리로 '사르말레(Sarmale)'가 있다. 사르말레는 양배추나 포도잎에 다진 고기와 쌀, 향신료를 넣어 말아 만든 요리로,..
