남태평양의 섬들: 바베큐와 신선한 해산물의 나라남태평양의 섬들은 그림 같은 풍경과 따뜻한 기후로 여행자들의 마음을 사로잡는다. 하지만 이곳의 진정한 매력은 자연이 선사하는 신선한 식재료를 활용한 요리, 특히 바베큐와 해산물에 있다. 각 섬의 전통 요리는 오랜 세월을 거쳐 자연환경과 조화를 이루며 발전해 왔으며, 현지인들은 이를 통해 공동체 정신과 환대를 표현한다. 남태평양을 여행한다면 꼭 경험해야 할 미식의 세계로 떠나보자.1. 남태평양 바베큐의 특징남태평양 지역의 바베큐 문화는 단순한 요리가 아니라 중요한 사회적 행사로 자리 잡고 있다. 이곳에서는 커다란 잔치나 가족 모임이 있을 때 전통 방식으로 고기를 굽는다. 석쇠나 그릴을 사용하는 대신, 땅을 파서 돌을 달군 후 고기와 채소를 넣고 바나나 잎으로 ..
